¿Cuál es la mejor botella para envasar cerveza?
Descubre las diferencias entre las botellas ámbar, verde y transparente.
Uno de los factores que puede afectar la calidad y la percepción de las cervezas ante los consumidores, es el color del vidrio utilizado para envasarlas. En este artículo, explicaremos la importancia del color del vidrio en el envasado de cerveza y cómo puede afectar su sabor y aroma.
Explorando los diferentes colores de vidrio para envasar cerveza
El color de la botella puede variar dependiendo del tipo de cerveza y la marca, los más comunes para envasar este producto son ámbar, transparente y verde.
Ámbar
Es el color más antiguo, más utilizado y quizás el más identificable para las botellas de cerveza, ya que anuncia al consumidor lo que contiene dicho envase. Esto se debe a que el vidrio ámbar ayuda a proteger la cerveza de los rayos ultravioleta, que pueden dañar el sabor y el aroma de la cerveza.
Si bien el ámbar es el color más distintivo e histórico de las botellas de cerveza. Actualmente destaca en los estantes y resulta cada vez más popular en el mercado de las cervezas artesanales.
Verde
Para tener un mayor impacto visual, puedes considerar la posibilidad de utilizar vidrio verde. Transmite un carácter histórico ligeramente nostálgico y va bien con las cervezas y las marcas con un estilo más antiguo. El vidrio verde proporciona una protección ultravioleta ligeramente mayor que el vidrio transparente.
Transparente
Las botellas de color transparente es otro color común para envasar cervezas. La transparencia de este color muestra el color real de tu cerveza y destaca la estética visual de la cerveza en todo su esplendor. Debido a su lucidez, las cervezas embotelladas en vidrio transparente no deben requerir una protección estricta contra la luz ultravioleta.
Factores a considerar para elegir el color del vidrio de su envase de cerveza
El color del vidrio utilizado en el envasado de la cerveza es importante debido a su capacidad para proteger la bebida de la luz. La luz solar y la luz artificial pueden degradar los compuestos presentes en la cerveza. Otro factor importante a considerar es que el color del vidrio también puede afectar la percepción de la cerveza por parte del consumidor; la cerveza envasada en vidrio de color ámbar puede percibirse como una cerveza robusta o con sabor intenso, mientras que la cerveza envasada en vidrio verde o transparente puede percibirse como más ligera.
Tres factores importantes a considerar son:
Presentación de la marca
El color del vidrio de su envase de cerveza también puede afectar la presentación de la marca y la percepción del consumidor. Algunas marcas de cerveza pueden elegir un color de vidrio específico para distinguirse en el mercado o para reflejar la imagen de su marca.
Protección contra la luz
El color de la botella es importante para proteger la cerveza contra los rayos UV y la luz, ya que estos pueden afectar negativamente la calidad de la cerveza. Por lo tanto, se recomienda utilizar botellas de color oscuro, que bloquean la mayoría de los rayos de luz.
Transmitancia
La transmitancia en las botellas de vidrio para cervezas, se refiere a la capacidad del vidrio para dejar pasar la luz. Esta es una propiedad importante a considerar para elegir el envase de su cerveza: A mayor transmitancia, más luz pasa a través del vidrio y a menor transmitancia, menos luz pasa a través del vidrio. Esto depende de lo que necesite la cerveza para ser preservada.
En general, el color del vidrio de su envase de cerveza es un factor importante que puede afectar la calidad, presentación y sabor de la cerveza. Es importante elegir un color de vidrio que proporcione la protección adecuada que requiere su producto, que sea coherente con la imagen y estética de su marca y que no afecte negativamente el sabor de la cerveza.Ya sea que esté lanzando un nuevo producto o que necesite refrescar su imagen, nuestro servicio puede ayudarle a crear una experiencia única y memorable para sus clientes. Contáctenos hoy para obtener más información sobre cómo podemos ayudarlo a llevar su producto al siguiente nivel.
